꽃게의 깊은 풍미와 어묵의 쫄깃한 식감이 만난 국물요리, 꽃게 어묵탕 만드는 방법따끈한 국물이 생각나는 계절, 시원하고 감칠맛 도는 꽃게 어묵탕 어떠세요?꽃게에서 우러난 진한 국물에 어묵이 푹 익으면그 자체로 한 끼 식사도 되고, 술안주로도 손색없는 최고의 요리가 되죠.이 글에서는 복잡한 재료 없이 집에서 간단하게 끓일 수 있는 꽃게 어묵탕 레시피를 소개할게요.꽃게 손질부터 육수, 어묵 조합까지 알차게 담았습니다.꽃게 어묵탕, 필요한 재료부터 확인해요복잡하지 않고 깔끔한 재료로도 충분해요.냉장고 속 어묵과 신선한 꽃게,여기에 채소 몇 가지면 완성됩니다.재료양꽃게중간 크기 2마리어묵막대어묵 또는 사각어묵 1줌무1/4개양파1개대파1대청양고추1~2개멸치육수용 멸치6마리다시마1조각 (10cm 정도)간장2큰술다진..