부산 낙곱새 맛집, 개미집 방문기 🍲 다시 가고 싶은 그 맛의 이유는?

낙곱새가 뭐길래 이렇게 유명할까? 부산 개미집 솔직 리뷰!

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부산 낙곱새의 매력

"낙곱새"는 낙지, 곱창, 새우가 한 솥에 담긴 부산의 대표적 얼큰한 국물요리입니다
부산 현지인 사이에선 해장 메뉴로도, 술안주로도 강력 추천받는 메뉴예요

낙지의 쫄깃함, 곱창의 고소함, 새우의 부드러움
세 가지의 식감이 하나의 양념 속에서 조화를 이뤄 중독성 있는 매운맛을 선사하죠

첫 입부터 혀끝이 찌릿하고, 밥을 비벼 먹다 보면 그 맛에 자꾸 손이 가요
“이거 왜 이제 먹었지?” 하는 생각이 드실지도 몰라요 😋

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개미집 소개

부산 낙곱새의 원조격 맛집 중 하나인 개미집
서면, 해운대 등 여러 지점이 있지만, 오늘 제가 방문한 곳은 서면 본점이에요

오래된 간판과 특유의 노포 감성이 매력적인 곳이죠
현지인들 사이에선 “가장 안정된 맛을 유지하는 집”으로도 유명해요

낮에도 줄이 길고, 저녁엔 더 기다려야 하니 피크 시간대를 피해서 가는 걸 추천드려요
테이블 회전율이 빠른 편이라 그나마 다행이에요 🐜

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위치와 접근성

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서면역 2번 출구에서 도보로 5분 정도면 도착하는 거리예요
시내 중심에 있어 접근성은 정말 최고예요

근처에 백화점, 영화관, 카페거리도 있어서
데이트나 친구 모임 전에 들르기 딱 좋죠

주차는 어려운 편이니 대중교통을 이용하시는 게 더 나아요
택시 타고 이동하기도 정말 편리한 위치예요 🚶‍♀️

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메뉴 구성

대표 메뉴는 단연 낙곱새!
맵기 조절도 가능해서 순한맛~매운맛까지 선택할 수 있어요

이외에도 낙새, 곱새, 낙곱 등 조합별로 선택할 수 있고
밥, 라면사리, 치즈사리 등 추가 메뉴도 다양해요

밥을 비벼먹는 게 기본 스타일이지만,
라면사리 넣어 먹으면 국물 끝판왕 맛이 됩니다 😍

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실내 분위기

실내는 넓진 않지만 꽤 아늑한 구조예요
테이블 간 간격은 가까운 편이라 복작복작한 정겨움이 있어요

벽에는 연예인 사인과 오래된 사진들이 가득 붙어 있고
주방에선 쉼 없이 낙곱새가 끓여지고 있어요

소박하지만 따뜻한 분위기라 혼밥도 전혀 어색하지 않았어요
“정감 있는 노포의 매력” 그대로 살아있는 공간이에요 🧡

참! 주말 점심시간에는 발 디딜틈이 없을 정도로 북적북적하니 방문하실때 참고하세요~ 

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맛의 리뷰

첫 숟갈부터 매콤한 양념이 입안 가득 퍼지며
낙지의 쫄깃함, 곱창의 고소함, 새우의 담백함이 순차적으로 느껴져요

양념이 자극적이진 않고 깊고 진한 감칠맛이 중심이에요
밥을 비벼 먹었을 때 양념 밥의 고소함은 정말 잊기 어렵더라고요

함께 나온 콩나물국도 깔끔하게 입가심 역할을 톡톡히 해줍니다
"먹는 내내 숟가락을 내려놓을 수 없는 맛!" 이에요 🤤

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꿀팁과 팁!

1. 피크타임 피해 방문하세요
2. 맵기 단계는 보통보다 한 단계 낮춰도 충분히 매워요
3. 사리 추가는 꼭 추천! 특히 라면사리 or 치즈사리

그리고 포장도 가능하니 기다리기 싫다면 미리 전화 주문도 좋아요
매장에서 먹는 맛이 가장 좋긴 하지만요 📞

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한줄평과 재방문의사

“부산에 올 때마다 들르게 될 집”이라는 말이 딱이에요
맛도, 분위기도, 가격도 모두 만족스러웠던 개미집

현지인에게도 사랑받고, 관광객에게도 인기 있는 이유가 느껴졌어요
재방문 의사 100%! 다음엔 해운대 지점도 가보고 싶네요 😊